法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论22：好评
环境好！干净卫生，老板热情好客.环境好！干净卫生，老板热情好客.
jojo：好评
酒店服务太好了，不管是老板、服务员还是司机都非常热情、和善，有点像国外的度假村，从汤口下车后酒店会派司机来接，走的时候司机会送，服务员会主动根据游客时间上、体能上的要求给讲解上山的线路，另外会送一张地图。酒店的房间有两种，一种是单层落地窗外面是竹子的房间非常有意境，另外的就是一个小楼里，可以提前打电话过去说要哪种。值得一提的是酒店房间的洗发水什么都是袋装品牌的，卫生纸居然是维达印花型的，可见老板真的非常用心。另外就是酒店的饭菜，在当地来说又加上做的地道的确实不算贵，如果不要特色菜，才青菜10块钱，特色菜每家都不便宜呵呵。总是，很满意！值得推荐！
yokawao：好评
在黄山南大门，地理位置优越，房间偏小但很很卫生，有免费早餐，自驾游客会比较方便，如果要频繁乘坐新过线的朋友上山只能在门口拦车，下山可以要求司机在此停靠，店家也会提供免费接送服务，不过可能要在他们那里买门票；